Ну кто сегодня не слышал про авокадо?! Ягода стала очень популярной в наших широтах, несмотря на свое тропическое происхождение. Это очень ценный плод, так как в нем содержатся калий, витамины В5, В6, С, К, Е, растительный жир, мощный антиоксидант – глютатион. Даже если вы не едите его как яблоко (цена не соизмерима), то как ингредиент в каких-нибудь блюдах точно пробовали.
Любознательные натуралисты задались вопросом – можно ли вырастить авокадо в домашних условиях? Ответ однозначный – можно! Для этого вам понадобится косточка от съеденной ягоды и терпение.
1. Подготовка
Тщательно и аккуратно вымойте косточку. Сделайте в ней 3 или 4 отверстия под углом в 120 градусов по окружности для зубочисток или спичек. Их надо вставить примерно на треть. Они будут исполнять роль держателей для косточки, которую надо на треть опустить в стакан с водой. Удостоверьтесь, что вы правильно определили, где у нее макушка, а где – основание. Нижняя часть «подвешенного» плода должна постоянно находиться в воде.
2. Проращивание
Стакан с косточкой поместите в теплое место, но не под прямые солнечные лучи. Дождитесь появления корешка – на это понадобится от двух до шести недель. Когда он достигнет 12-15 сантиметров, аккуратно отрежьте кончик примерно наполовину. Пусть вновь отрастет до предыдущей длины, появятся новые корни и первые листочки.
3. Посадка
Возьмите просторный горшок для посадки диаметром примерно 25 сантиметров. На дне обязательно должно быть отверстие для дренажа. Насыпьте плодородную почву, сделайте небольшое углубление и посадите пророщенную косточку. Часть ее должна находиться над поверхностью грунта.
4. Уход
Поместите горшок с посаженным деревом в хорошо освещаемое помещение. Регулярно поливайте, чтобы почва была влажная. Лишняя вода должна не застаиваться, а стекать в поддон.
5. Ожидание
Это самая сложная и длительная часть, потому что может пройти около двух лет, прежде чем на вашем дереве появятся первые цветочки-завязи. А вы ж все это время ухаживаете за растением с любовью. И только так сможете насладиться плодами, выращенными собственноручно.
Все очень просто, правда? Научились же выращивать лимоны дома — скоро и авокадо станет привычным домашним растением. Успехов вам!